Mercredi 18 mai. Cahors ville médiévale, ville gastronomique célèbre pour son vin éponyme. Cahors, le pont Valentré, la cathédrale Saint Étienne, les vieux quartiers. Cahors, son marché du mercredi coloré, animé où vendeurs et chalands s’interpellent en parlant pointu.

La journée passée ici me fait penser aux soldats d’Hannibal goûtant aux délices de Capoue. Je dois vite repartir si je veux continuer le combat et ne pas me laisser tenter.

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